🍲 1. Сэвэг зарамтай шөл
Сэвэг зарам, төмс, лууван, сонгино, сармис, бага зэрэг улаан лооль, амтлагч нэмж шөл гаргах.
→ Амтлаг, өтгөн, уураг ихтэй, халуун хоолны төгс сонголт.
🍛 2. Сэвэг зарамтай хуурга (веган карри)
Сэвэг зарам, улаан лооль, сонгино, сармис, амтлагч (куркума, паприка, гарам масала)-тай хамт хуурна.
→ Махгүй өдрийн хоол, Энэтхэг маягийн халуун амттай карри.
🥗 3. Сэвэг зарамтай ногооны салат
Урьдчилан чанасан сэвэг зарам, өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү, чидун тос, бага зэрэг нимбэгний шүүсээр амтална.
→ Уураг, эслэгээр баялаг эрүүл салат.
🥘 4. Сэвэг зарамтай жигнэмэг (запеканка)
Чанасан сэвэг зараманд өндөг, сонгино, лууван, бага зэрэг гурил нэмж, шарах шүүгээнд 30–35 минут жигнэнэ.
→ Амттай, хөнгөн оройн хоол эсвэл зууш.
🌮 5. Сэвэг зарамтай бургер / бөмбөлөг
Сэвэг зарам, улаан буудайн гурил, сонгино, амтлагч нэмж, жижиг котлет хэлбэрт оруулаад шарна.
→ Веган бургерийн уурагтай орц, эрүүл орлуулагч.
🧆 6. Сэвэг зарамтай пюре
Чанасан сэвэг зарамыг бага зэрэг цөцгийн тос, сүү, амтлагчтай хольж нухна.
→ Махны хачир болгон хэрэглэж болох уурагтай пюре.
🍝 7. Сэвэг зарамтай гоймон (паста)
Сэвэг зарамтай улаан лоолийн соус бэлдэж, гоймон дээр асгана.
→ Итали хэв маягийн уураг ихтэй, махгүй оройн хоол.
🍲 8. Сэвэг зарамтай будаатай холимог хоол
Будаа, сэвэг зарам хоёрыг хамтад нь чанаж, амтлагч, ногоо, бага зэрэг тос нэмнэ.
→ Энгийн мөртлөө тэжээллэг үндсэн хоол.
